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Karriere im Luxushotel in Salzburg

Werden Sie Teil unserer Philosophie

Sie sind freundlich, aufgeschlossen und fachlich versiert? Eine neue Herausforderung erwartet Sie in unserem Luxushotel in Salzburg. Unser Team empfängt Sie mit offenen Armen!

Aktuell suchen wir:

 

  • Chef de Partie

 

Wir suchen Lehrlinge:

 

  • Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau
  • Koch / Köchin

Chef de Partie arrow-down

IHRE AUFGABEN

  • Eigenständige Leitung eines Postens
  • Verarbeitung hochwertiger Produkte
  • Zubereiten und Anrichten des Veranstaltungs- und à la carte Services
  • À la carte Service mittags und abends
  • Weitergabe von Wissen an Lehrlinge

 

IHR PROFIL

  • Erfahrung in der Haubenküche
  • Deutsch/Englisch fließend
  • Aufgeschlossen
  • Koch aus Leidenschaft
  • Wissbegierig
  • Ambition Teil eines erfolgreichen Teams zu werden

 

WIR BIETEN

  • Wir bieten eine Jahresstelle mit einer 5 Tage Woche.
  • Bezahlung laut KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung.
  • Bitte beachten Sie, dass wir in Österreich 14 Monatsgehälter bezahlen.

 

KONTAKT

Hotel Schloss Mönchstein
Mönchsberg Park 26
5020   Salzburg

Frau Samantha Teufel
Directrice
+43 662 / 84 85 55-0
+43 662 / 84 85 59 (Fax)
teufel@monchstein.at
www.monchstein.at

Lehrling Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau arrow-down

IHRE AUFGABEN

  • Erlernen des Berufsbildes
  • Der perfekte Gastgeber zu werden
  • Klassische Serviertechniken erlernen u.a. Filetieren und Flambieren vor dem Gast
  • Getränkekunde
  • Weinkunde
  • Umfassende Produktkenntnisse erlangen
  • Gepflegten Umgang mit internationalem Clientèle
  • À la carte Service mittags und abends im Michelin Stern gekrönten Restaurant
  • Bankettservice

 

IHR PROFIL

  • Großes Interesse in einem Haubenrestaurant arbeiten zu wollen
  • Spaß daran mit anderen Menschen zu kommunizieren
  • Äußerst freundlich
  • Äußerst pünktlich
  • Motiviert
  • Freude andere zu verwöhnen
  • Sicheres Auftreten
  • Interesse an Getränke- und Speisenkunde
  • Teamplayer und aufgeschlossen
  • Gute Umgangsformen
  • Mut neues Erlernen zu wollen
  • Ausgezeichnete Deutschkenntnisse
  • Gute Englischkenntnisse
  • Ambition Teil eines erfolgreichen Teams zu werden

 

WIR BIETEN

  • Wir bieten eine Jahresstelle mit einer 5 Tage Woche.
  • Bezahlung laut KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung.
  • Bitte beachten Sie, dass wir in Österreich 14 Monatsgehälter bezahlen.

 

KONTAKT

Hotel Schloss Mönchstein
Mönchsberg Park 26
5020   Salzburg

Frau Samantha Teufel
Directrice
+43 662 / 84 85 55-0
+43 662 / 84 85 59 (Fax)
teufel@monchstein.at
www.monchstein.at

Lehrling Koch / Köchin arrow-down

 IHRE AUFGABEN

  • Erlernen des Berufsbildes
  • Der perfekte Gastgeber zu werden
  • Fachwissen über Nahrungsmittel und deren Verarbeitung
  • Lebensmittelhygiene
  • Menüerstellung und- planung
  • Wareneinkauf und- lagerung
  • kaufmännische Küchenkalkulationen
  • À la carte Service mittags und abends im Michelin Stern gekrönten Restaurant
  • Bankettservice

 

IHR PROFIL

  • Großes Interesse in einem Haubenrestaurant arbeiten zu wollen
  • Spaß daran mit anderen Menschen zu kommunizieren
  • Äußerst freundlich
  • Äußerst pünktlich
  • Motiviert
  • Freude andere zu verwöhnen
  • Sicheres Auftreten
  • Interesse an Getränke- und Speisenkunde
  • Teamplayer und aufgeschlossen
  • Gute Umgangsformen
  • Mut neues Erlernen zu wollen
  • Ausgezeichnete Deutschkenntnisse
  • Gute Englischkenntnisse
  • Ambition Teil eines erfolgreichen Teams zu werden

 

WIR BIETEN

  • Wir bieten eine Jahresstelle mit einer 5 Tage Woche.
  • Bezahlung laut KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung.
  • Bitte beachten Sie, dass wir in Österreich 14 Monatsgehälter bezahlen.

 

KONTAKT

Hotel Schloss Mönchstein
Mönchsberg Park 26
5020   Salzburg

Frau Samantha Teufel
Directrice
+43 662 / 84 85 55-0
+43 662 / 84 85 59 (Fax)
teufel@monchstein.at
www.monchstein.at

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