Brunch
Schenken Sie Freude mit einem Brunch in besonderer Atmosphäre im Hotel Schloss Mönchstein*****s.
von 12.00 bis 14.00 Uhr.
- inklusive Kaffee
- Brunchauswahl
EUR 40,00 pro Person
Reservierung erforderlich!
Termine
Sonntag, 16. Juni 2013
Sonntag, 14. Juli 2013
Brunch - 16.06.2013:
Würziges Beef Tatar mit Avocado und Tomaten
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Lauwarmer Gemüsesalat
mit griechischem Joghurt und Karotten - Limettenvinaigrette
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Tomaten - Gazpacho mit Prosciutto und Öl von reifen Oliven
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Bouillon vom Rind mit Markknöderl,
Suppengemüse und Liebstöckel
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Risotto von Eierschwammerl und Parmesan
mit mariniertem Ruccola
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Strudel von der Bachforelle
mit Champignon und Estragonsauce
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knuspriger Jungschweinebauch auf Kraut - Specksalat
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Topfenkuchen mit marinierte Erdbeeren mit Zitronensorbet
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Sauerkirschsorbet mit Champagnerschaum





