Tel.: +43 (0)662 / 84 85 55-0 | E-Mail: salzburg@monchstein.at

Brunch

Schenken Sie Freude mit einem Brunch in besonderer Atmosphäre im Hotel Schloss Mönchstein*****s.

von 12.00 bis 14.00 Uhr.

  • inklusive Kaffee
  • Brunchauswahl

EUR 40,00 pro Person

Reservierung erforderlich!


Termine

Sonntag, 16. Juni 2013

Sonntag, 14. Juli 2013


 

Brunch - 16.06.2013:


Würziges Beef Tatar mit Avocado und Tomaten

*****

Lauwarmer Gemüsesalat
mit griechischem Joghurt und Karotten - Limettenvinaigrette

*****

Tomaten - Gazpacho mit Prosciutto und Öl von reifen Oliven

*****

Bouillon vom Rind mit Markknöderl,
Suppengemüse und Liebstöckel

*****

Risotto von Eierschwammerl und Parmesan
mit mariniertem Ruccola

*****

Strudel von der Bachforelle
mit Champignon und Estragonsauce

*****

knuspriger Jungschweinebauch auf Kraut - Specksalat

*****

Topfenkuchen mit marinierte Erdbeeren mit Zitronensorbet

*****

Sauerkirschsorbet mit Champagnerschaum

Gesamtpreis EUR 49,00 pro Person

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Hotel Schloss Mönchstein*****s · Mönchsberg Park 26 · 5020 Salzburg · Austria · Tel.: +43 (0)662 / 84 85 55-0 · Fax: +43 (0)662 / 84 85 59 · E-Mail: salzburg@monchstein.at