Dinner & Dance

Ich tanze mit dir in den Himmel hinein ...
Ein Märchenschloss, beschwingte Tanzmusik, feine Gerichte aus der Haubenküche ... Das HOTEL SCHLOSS MÖNCHSTEIN*****s lässt die edle Tradition eines DINER DANSANT wieder aufleben.
Lassen Sie sich an jedem ersten Donnerstag im Monat von unserem Küchenchef mit der Jahreszeit angepassten Köstlichkeiten verwöhnen. Genießen Sie die niveauvolle Live-Musik und tanzen Sie beschwingt in den Abend hinein! Bei Schönwetter wird auf der Terrasse getanzt.
Menüpreis € 49,00 pro Person
inkludiert
4 Gang Menü aus der Haubenküche mit einem Wahlhauptgang
Instrumentale Tanzmusik von 19:00 - 22:00 Uhr
Wir versprechen Ihnen einen unvergesslichen Abend!
06. Juni 2013
04. Juli 2013
Es wird kein Eintritt verrechnet.
Wir bitten um Reservierung.
Nähere Informationen und Anmeldung unter: salzburg@monchstein.at
Dinner and Dance:
Carpaccio von der roten Rübe
mit geräucherter Sauerrahm - Mayonnaise, Kürbiskerne und Sprossen
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Leichte Suppe vom Spinat
mit Erdäpfelpalatschinke und in Kräutern gebeizter Lachs
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Brust von der Maispoularde
mit jungen Erbsen, Risotto und eingelegte Zitronen
ODER
Filet von der Goldbrasse
mit weißem Spargel, Sauce Hollandaise und Dampfkartoffeln
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Die ersten Erdbeeren der Saison"
mit Joghurt, Limette und Schokolade





